創立於 1889 年，TRUDEAU 以超過百年的經驗設計、生產餐廚用品；產品線兼具品質與易入手的價位，希冀以實用的工具簡化料理的繁複度，為消費者創造獨特的使用經驗。基於對環保的堅持與尊重，品牌精神回應了包裝減量與回收再利用的議題，也強調 BPA Free 為環境永續盡心力。

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本商品一件入、建議手洗清潔。料理時常需刨切食材，刨刀不僅要有快速俐落的刨切功能，同時也得兼顧安全性。此款刨刀刀片擁有好使用的切削角度設計，讓您輕鬆刨柑橘皮、檸檬皮、大蒜或蘿蔔等食材；具防滑設計，讓您刨切過程不易滑動，且可直接架於鍋上使用，讓食材直接落下減少檯面的髒亂；使用時還可用安全蓋護住手握端，避免割傷。

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