創立於 1889 年，TRUDEAU 以超過百年的經驗設計、生產餐廚用品；產品線兼具品質與易入手的價位，希冀以實用的工具簡化料理的繁複度，為消費者創造獨特的使用經驗。基於對環保的堅持與尊重，品牌精神回應了包裝減量與回收再利用的議題，也強調 BPA Free 為環境永續盡心力。

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本商品一件入、耐熱度 90 度 C，適用洗碗機。料理切食需使用砧板，避免食物直接接觸桌面，保持食用健康與清潔；為食用級材質製成，一面為平面、另一面也是平面但一側略微傾斜設計，方便集結多餘水份傾倒；具止滑設計，使用更安全便利，且可吊掛收納省空間，是廚房品的必備推薦。

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